Mesto s 1 semafórom - Belmopan

Pokračujeme v našej ceste naprieč Strednou Amerikou. Naším privátnym BUBO autom vchádzame do hlavného mesta Belize a čosi da zrazu deje. Niečo sa mi nezdá! My stojíme na červenej?! A čo sa tak divím :)? Lebo minulý rok tu nebol ani jeden semafór! Dozvedám sa, že ho tu postavili iba nedávno. Viete si predstaviť hlavné mesto s jedným semaforom? Táto „dedina“ má teda akési novoty odrazu. Vyráža mi to dych... Belmopan sa nachádza v geografickom centre štátu, a začalo vznikať v roku 1967 po tom, čo v roku 1961 hurikán Hattie takmer úplne zničil pôvodné hlavné mesto Belize City. Postupne tu boli presťahované všetky úrady a mesto nesie názov, ktorý je odvodený z dvoch riek Belize a Mopan. Prešli sme sa okolo parlamentu, ministerstiev, ambasád a odfotili sme sa pred zaujímavou budovou Národného zhromaždenia, ktorá je postavená v štýle mayskej pyramídy. No tie skutočné mayské pyramídy nás dnes ešte len čakajú. Najskôr si však vychutnáme výborný obed. Počuli ste už o technike varenie „pibil“? Postup je taký, že marinované bravčové mäso v kyslom pomaranči a sladkej achiote omáčke vyrobenej z annatto semien sa zabalí do banánových listov. Takto spracované mäso sa vloží do jamy vykopanej v zemi a tam sa pečie niekoľko hodín. Je to skvelý gurmánsky zážitok! BUBO vám toto jedlo vrelo odporúča. Belize je určite zvláštnou krajinou Strednej Ameriky. Akoby tu bola omylom...Hovorí sa anglicky, na bankovách je kráľovna, kuchári v našich najobľúbenejších reštauráciách sú z najrôznejších kútov sveta. Všetok ten mix tu akosi však ladí a nám sa táto krajina nakoniec veľmi páči.