Nórsky kozí syr

Nórsky kozí syr Špecialita Nórska

Nórsky kozí syr nie je ani kozí, ani syr a aj tak sú naň Nóri takí hrdí. Pravý kozí syr sa vyrába z mlieka, hnedý, ktorý je v Nórsku najtypickejší, získava farbu karamelizáciou mliečneho cukru a stal sa nórskym národným symbolom. Bežný nórsky kozí syr je vyrobený zo srvátky a tak vlastne ani nie je syrom. A okrem toho, Nóri za kozí syr označujú všetky hnedé syry, ktoré ešte nie sú ani kozie, ale sú vyrobené z kravského (a kozieho) mlieka:) Nič to, dajte si ho na knäckebrot s kyslým džemom alebo na čerstvú vafle a vytvoríte si závislosť na raňajkovom rituále, ktorý sprevádza už celé generácie Nórov.  Asi ste pochopili, že sme už dorazili do Nórska, krásne sa nám vyčasilo. V nórskych novinách píšu: Vytiahnite bikiny, sandále a opaľovací krém. Do Nórska prišlo leto... Prišli sme aj my a veríme, že sa predpovede splnia. Veď sľubujú až 30 stupňov. Zdravím prvú skupinu u Deda Mráza. Máme za sebou prvého lososa, kozí syr, mušle, jahody. Dosť dobré. Zajtra nás čakajú tie najlepšie fjordy a Cesta trolov. Jednoducho prichádza päť dní v najkrajšej krajine na svete.


Ďalšie originálne cestopisy od profesionálneho sprievodcu BUBO
K

Európa  

Škandinávia, Veľká Británia, Škótsko, Nórsko


náročnosť

14 dní

Trvanie

5238
K

Polárne oblasti   Európa  

Špicbergy, Škandinávia, Špicbergy (NOR), Nórsko


náročnosť

8 dní

Trvanie

3895
K

Európa  

Škandinávia, Nórsko


náročnosť

8 dní

Trvanie

2695
Severný pól a arktický diplomat Fridtjof Nansen Prémiový blog

Prémiový blog Severný pól a arktický diplomat Fridtjof Nansen

Hrdina severných polárnych oblastí. Dobrodruh, vedec, nudista, nositeľ Nobelovej ceny. Po stopách Fridtjofa Nansena som putoval od Osla cez…

Roald Amundsen - cestovateľ, objaviteľ Prémiový blog

Prémiový blog Roald Amundsen - cestovateľ, objaviteľ

Prvý na južnom póle a zrejme aj prvý na tom severnom. Keďže som sa bezmála narodil ako Nór, mám k Amundsenovi úzky vzťah a tento blog píšem od…

Ľuboš Fellner 32 min. čítania
Longyearbyen - hlavné mesto Špicbergov Longyearbyen

Longyearbyen Longyearbyen - hlavné mesto Špicbergov

Nórsko sa nekončí Nordkappom, dá sa vybrať ešte severnejšie, ďalej za polárny kruh - na súostrovie Špicbergy, ktoré ležia na polceste medzi Nórskom…

Robert Taraba 17 min. čítania

Ďalšie dovolenky do krajiny:

Viac informácií o krajine: